Pâte Pressée Cuite

Pâte Pressée Cuite

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BEAUFORT D'ÉTÉ 42,50 € Kg

BEAUFORT D'ÉTÉ 42,50 € Kg

<p>Savoie Fromage AOP réalisé entre juin et octobre avec les vaches en pâturage, arômes et saveurs pleins de chaleur.</p><br><br><p>Allergènes :</p><br><p>*Tous les fromages et desserts lactés sont réalisés à partir du lait, produit exclusivement d’origine animale qui est le résultat de la traite ininterrompue d’une femelle laitière bien portante, bien nourrie et non surmenée. Il est recueilli proprement et ne contient pas de colostrum. La dénomination « lait » sans autre indication est réservée au lait de vache, s’il s’agit d’un autre animal alors il est mentionné (chèvre, brebis, bufflonne).</p>
Prix 2,12 €
COMTÉ FRUITÉ 30,80 € Kg

COMTÉ FRUITÉ 30,80 € Kg

<p>Fromage AOP, un des rois de la catégorie, finesse, saveur, longueur en bouche, texture embeurrée.</p><br><br><p>Allergènes :</p><br><p>*Tous les fromages et desserts lactés sont réalisés à partir du lait, produit exclusivement d’origine animale qui est le résultat de la traite ininterrompue d’une femelle laitière bien portante, bien nourrie et non surmenée. Il est recueilli proprement et ne contient pas de colostrum. La dénomination « lait » sans autre indication est réservée au lait de vache, s’il s’agit d’un autre animal alors il est mentionné (chèvre, brebis, bufflonne).</p>
Prix 1,54 €
COMTÉ JEUNE 27,70 € Kg

COMTÉ JEUNE 27,70 € Kg

<p>Fromage AOP, un des rois de la catégorie, très doux, élégant et plein de gentillesse!</p><br><br><p>Allergènes :</p><br><p>*Tous les fromages et desserts lactés sont réalisés à partir du lait, produit exclusivement d’origine animale qui est le résultat de la traite ininterrompue d’une femelle laitière bien portante, bien nourrie et non surmenée. Il est recueilli proprement et ne contient pas de colostrum. La dénomination « lait » sans autre indication est réservée au lait de vache, s’il s’agit d’un autre animal alors il est mentionné (chèvre, brebis, bufflonne).</p>
Prix 1,39 €
COMTÉ MI-VIEUX 33,50 € Kg

COMTÉ MI-VIEUX 33,50 € Kg

<p>Fromage AOP, un des rois de la catégorie, finesse, élégance, typicité plus marquée, texture ferme mais pas cassante.</p><br><br><p>Allergènes :</p><br><p>*Tous les fromages et desserts lactés sont réalisés à partir du lait, produit exclusivement d’origine animale qui est le résultat de la traite ininterrompue d’une femelle laitière bien portante, bien nourrie et non surmenée. Il est recueilli proprement et ne contient pas de colostrum. La dénomination « lait » sans autre indication est réservée au lait de vache, s’il s’agit d’un autre animal alors il est mentionné (chèvre, brebis, bufflonne).</p>
Prix 1,67 €
EMMENTALER GOTHELFF 39,50 € Kg

EMMENTALER GOTHELFF 39,50 € Kg

<p>Fromage AOP, l'Emmentaler fait partie des plus gros fromages (90kg - 1000 litres) Texture ferme et notes de noisettes.</p><br><br><p>Allergènes :</p><br><p>*Tous les fromages et desserts lactés sont réalisés à partir du lait, produit exclusivement d’origine animale qui est le résultat de la traite ininterrompue d’une femelle laitière bien portante, bien nourrie et non surmenée. Il est recueilli proprement et ne contient pas de colostrum. La dénomination « lait » sans autre indication est réservée au lait de vache, s’il s’agit d’un autre animal alors il est mentionné (chèvre, brebis, bufflonne).</p>
Prix 1,97 €
GRANA PADANO 23,90 € Kg

GRANA PADANO 23,90 € Kg

<p>Allergènes :</p><br><p>*Tous les fromages et desserts lactés sont réalisés à partir du lait, produit exclusivement d’origine animale qui est le résultat de la traite ininterrompue d’une femelle laitière bien portante, bien nourrie et non surmenée. Il est recueilli proprement et ne contient pas de colostrum. La dénomination « lait » sans autre indication est réservée au lait de vache, s’il s’agit d’un autre animal alors il est mentionné (chèvre, brebis, bufflonne).</p>
Prix 1,19 €
GRUYÈRE AOP 28,40 € Kg

GRUYÈRE AOP 28,40 € Kg

<p>Allergènes :</p><br><p>*Tous les fromages et desserts lactés sont réalisés à partir du lait, produit exclusivement d’origine animale qui est le résultat de la traite ininterrompue d’une femelle laitière bien portante, bien nourrie et non surmenée. Il est recueilli proprement et ne contient pas de colostrum. La dénomination « lait » sans autre indication est réservée au lait de vache, s’il s’agit d’un autre animal alors il est mentionné (chèvre, brebis, bufflonne).</p>
Prix 1,42 €
GRUYÈRE D'ALPAGE 39,65 € Kg

GRUYÈRE D'ALPAGE 39,65 € Kg

<p>Allergènes :</p><br><p>*Tous les fromages et desserts lactés sont réalisés à partir du lait, produit exclusivement d’origine animale qui est le résultat de la traite ininterrompue d’une femelle laitière bien portante, bien nourrie et non surmenée. Il est recueilli proprement et ne contient pas de colostrum. La dénomination « lait » sans autre indication est réservée au lait de vache, s’il s’agit d’un autre animal alors il est mentionné (chèvre, brebis, bufflonne).</p>
Prix 1,98 €
GRUYERE DE SAVOIE 27,50 € Kg

GRUYERE DE SAVOIE 27,50 € Kg

<p>Saveurs longues et fines des arômes très subtiles.</p><br><br><p>Allergènes :</p><br><p>*Tous les fromages et desserts lactés sont réalisés à partir du lait, produit exclusivement d’origine animale qui est le résultat de la traite ininterrompue d’une femelle laitière bien portante, bien nourrie et non surmenée. Il est recueilli proprement et ne contient pas de colostrum. La dénomination « lait » sans autre indication est réservée au lait de vache, s’il s’agit d’un autre animal alors il est mentionné (chèvre, brebis, bufflonne).</p>
Prix 1,38 €
GRUYERE RESERVE 34,50 € Kg

GRUYERE RESERVE 34,50 € Kg

<p>Allergènes :</p><br /><p>*Tous les fromages et desserts lactés sont réalisés à partir du lait, produit exclusivement d’origine animale qui est le résultat de la traite ininterrompue d’une femelle laitière bien portante, bien nourrie et non surmenée. Il est recueilli proprement et ne contient pas de colostrum. La dénomination « lait » sans autre indication est réservée au lait de vache, s’il s’agit d’un autre animal alors il est mentionné (chèvre, brebis, bufflonne).</p>
Prix 1,72 €
L'ETIVAZ D'ALPAGE 45,75 € Kg

L'ETIVAZ D'ALPAGE 45,75 € Kg

<p>Allergènes :</p><br><p>*Tous les fromages et desserts lactés sont réalisés à partir du lait, produit exclusivement d’origine animale qui est le résultat de la traite ininterrompue d’une femelle laitière bien portante, bien nourrie et non surmenée. Il est recueilli proprement et ne contient pas de colostrum. La dénomination « lait » sans autre indication est réservée au lait de vache, s’il s’agit d’un autre animal alors il est mentionné (chèvre, brebis, bufflonne).</p>
Prix 2,29 €
MARÉCHAL 38,95 € Kg

MARÉCHAL 38,95 € Kg

<p>Allergènes :</p><br><p>*Tous les fromages et desserts lactés sont réalisés à partir du lait, produit exclusivement d’origine animale qui est le résultat de la traite ininterrompue d’une femelle laitière bien portante, bien nourrie et non surmenée. Il est recueilli proprement et ne contient pas de colostrum. La dénomination « lait » sans autre indication est réservée au lait de vache, s’il s’agit d’un autre animal alors il est mentionné (chèvre, brebis, bufflonne).</p>
Prix 1,95 €